A qualidade dos ingredientes e a forma de preparação é aquilo que determina se um prato é ou não Bom. Selecionar religiosamente os ingredientes adequados, combiná-los na perfeição, de forma a realçar o sabor do produto final e dedicar todo o tempo que for necessário a cada preparação, faz parte da nossa filosofia, que pretende que a comida seja um momento de pura satisfação.

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